Assortiment

Een mooie goudkleurige wijn met prachtige geuren en authentieke aroma’s van de Verdejo druif. Ga opzoek naar passievrucht, anijs en venkel en het aangename bittertje op het einde! De wijn heeft een medium body met een frisse en lange finish.

De Verdejo druiven voor deze witte wijn groeien in het uiterlijke noorden van D.O. Rueda. De bodem bestaat voornamelijk uit steen en klei. De enigszins arme grond zorgt ervoor dat de wortels de grond in gaan, dit geeft een wijn met meer karakter en complexiteit.

Het kan in Rueda in het oogstseizoen nog erg warm zijn. Daarom worden de druiven vroeg geplukt, als de koelte van de nacht nog tussen de Verdejo druivenstokken hangt. Zo wordt oxidatie in een vroeg stadium voorkomen en proeft u een intens fruitige wijn.